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Lexique
CELLULOSE :
grosse molécule formée de longues chaînes de glucose.
Ses propriétés chimiques en font une matière très difficile à dégrader.
Le bois est essentiellement composé de cellulose, laquelle sert à
faire le papier.
Tiré des notes en marge :
Villeneuve Claude, Richard François,
"Vivre les changements climatiques",
Éditions MultiMonde, Diffusion Dimedia
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